← Terug naar Marcable

Casus

Restaurant Tante Koosje

Een Michelinster-restaurant in Loenen aan de Vecht. Het verhaal was er, de gasten waren er, maar online stond niet wat gasten, zoekmachines en AI-assistenten willen weten. Ontwerp en bouw door Marcable.

Loenen aan de Vechttante-koosje.nl ↗
De homepage van Tante Koosje met een videobanner en de kop Sterrenkeuken met de warmte van thuis

De homepage: videobanner, menu van de maand en reserveren binnen handbereik

Wat er gebouwd is

Een site die voorleesbaar is

Alles wat een gast of een AI-assistent wil weten staat er als gewone tekst. Geen pdf van de kaart, geen foto van de openingstijden.

Gestructureerde gegevens

Het restaurant, de openingstijden, de locatie en de gerechten staan in een vorm die ChatGPT, Gemini en andere AI-assistenten direct kunnen overnemen. Wat op de pagina staat, staat ook in de gegevens eronder.

Nederlands en Engels

De hele site bestaat in twee talen, netjes aan elkaar gekoppeld. Een gast uit Londen die een AI-assistent in het Engels vraagt waar hij kan eten, krijgt de Engelse pagina terug.

Veelgestelde vragen

Dieetwensen, groepen, privé-dineren, parkeren. De vragen die het restaurant dagelijks krijgt staan uitgeschreven, zodat een chatbot of AI-assistent het antwoord meteen kan geven in plaats van doorverwijzen.

Licht en toegankelijk

Gebouwd met Astro, gehost op Netlify, beeld en video in compacte formaten. Contrast, koppen en toetsenbordbediening volgens de WCAG-richtlijnen.

Sfeer

Beweging op het scherm, rust in de code

Een restaurant verkoopt sfeer, en die zit niet in een stilstaande foto. De homepage opent met bewegend beeld en door de site staan korte fragmenten uit de keuken en de bediening. Ze spelen zonder geluid, starten niet vanzelf bij wie beweging heeft uitgezet, en alles wat in beeld gebeurt staat ook als tekst op de pagina. Kleine bewegingen doen de rest: tekst die rustig in beeld komt, een knop die reageert, een kaart die meegeeft. Subtiel genoeg om niet op te vallen, genoeg om de site te laten voelen als het restaurant zelf. De sfeer komt binnen, de site blijft licht en voor iedereen te gebruiken.

Sectie Vakmanschap, gerecht voor gerecht met vier korte fragmenten uit de keuken

Korte fragmenten uit de keuken, zonder geluid, met een tekstalternatief

Het maandmenu van september op de homepage, wit op donkerbruin

Het menu van de maand staat voluit op de homepage

Drie kaarten: onze geschiedenis, onze chef en onze locatieVerwijzing naar de wijnkaart met ruim 250 wijnen, met een foto van de sommelier in de wijnkelder
De wijnkaart met wijnen per glas, per categorie uitgeklapt

Ruim 250 wijnen, doorzoekbaar en als tekst

De pagina met veelgestelde vragen, verdeeld over vier categorieën

De vragenpagina waar chatbots en AI-assistenten hun antwoord vandaan halen

Onder de motorkap

Een site van deze tijd, klaar voor de AI-toekomst

Een gast ziet de foto's en de kaart. Daaronder zit het werk dat bepaalt of het restaurant straks nog gevonden, vertrouwd en geboekt wordt. Dit is wat er onder de motorkap geregeld is, en waarom dat voor een restaurant uitmaakt.

De homepage van Tante Koosje op een telefoon, met de videobanner en de knop Reserveer een tafel

Dezelfde site op een telefoon

AI-assistenten kunnen de site lezen én gebruiken

De pagina's zijn zo opgebouwd dat een AI-assistent er doorheen kan navigeren: het menu, de wijnkaart, de openingstijden, de vragen en het reserveren staan er in gestructureerde vorm. Een assistent kan daardoor niet alleen antwoord geven over het restaurant, maar de gast ook naar het reserveringssysteem brengen en de reservering namens hem afronden. Steeds meer mensen zoeken hun restaurant zo, en niet meer via een lijstje links.

Beveiliging volgens de OWASP Top 10

De site is getoetst aan de tien belangrijkste beveiligingsrisico's van het web, van onveilige invoer tot verkeerd ingestelde headers. Een restaurantsite draagt namen, telefoonnummers en reserveringen van gasten. Gaat daar iets mis, dan gaat het meteen over vertrouwen, en dat weegt in een dorp zwaarder dan waar ook.

Toegankelijk volgens de WCAG-richtlijnen

Contrast, koppenstructuur, bediening met het toetsenbord, tekstalternatieven bij beeld en video. Dat helpt de gast die slecht ziet of geen muis gebruikt, en precies dezelfde structuur is wat een AI-assistent nodig heeft om de pagina te begrijpen. Toegankelijk bouwen en vindbaar bouwen zijn hier hetzelfde werk.

Snel, ook onderweg

Gebouwd met Astro en gehost op Netlify: pagina's worden vooraf klaargezet, beeld en video zijn compact. Wie om zes uur 's avonds op zijn telefoon een tafel zoekt, wacht niet. Snelheid bepaalt of iemand doorklikt, en weegt mee in hoe zoekmachines en assistenten de site beoordelen.

Nederlands en Engels, netjes gekoppeld

Elke pagina bestaat in twee talen, met de juiste taalmarkering. Een Engelstalige gast in Loenen krijgt de Engelse pagina, ook wanneer hij de vraag aan een chatbot stelt.

De cijfers

Gemeten met Lighthouse, oude site naast nieuwe

52 100

Snelheid

Hoe snel de pagina bruikbaar is. Wie op zoek is naar een tafel wacht niet, en een trage site zakt weg in de resultaten.

61 96

Toegankelijkheid

Of iedereen de site kan gebruiken: genoeg contrast, tekst die te vergroten is, bediening zonder muis. Dezelfde dingen waar een AI-assistent op leunt.

69 100

Vindbaarheid

Of een zoekmachine of AI-assistent de pagina kan lezen en begrijpen: titels, beschrijvingen, taal en gestructureerde gegevens.

100

Best practices

Een moderne, veilige technische basis: correcte beeldformaten, geen verouderde of kwetsbare bibliotheken, geen fouten in de browserconsole.

3/3

Agentic browsing

Of een AI-agent de site niet alleen kan lezen, maar ook zelfstandig kan gebruiken: navigeren, de juiste knoppen vinden, een taak afronden.

Samenwerking

Hoe het ging

Het restaurant is blij met het resultaat: met de snelheid waarmee het klaar stond, met de manier van samenwerken en met de site zelf. Een site van deze tijd, snel, en klaar voor wat er aan komt.

Dat tempo komt ergens vandaan. Het ontwerp en de bouw gebeurden met AI als gereedschap, waardoor er in dagen stond wat anders weken kost. De keuzes over inhoud, toon en techniek bleven gewoon mensenwerk.

Benieuwd wat dit voor jouw bedrijf betekent?

Stuur kort wat je nu hebt en wat je wilt bereiken. Je krijgt binnen een dag een eerlijk antwoord, ook als het antwoord is dat je nog even kunt wachten.